Cartoful dulce originar din America Centrală este o bombă nutritivă. O porție de doar 200 g conține 65% din cantitatea minim necesară de vitamina C și 700% din doza zilnic recomandată pentru vitamina A. Consumat zilnic, acesta ar ține departe boli precum Parkinson, Alzheimer sau cancer grație elementelor nutritive prezente în miezul portocaliu. Cartoful dulce are mai mult betacaroten și mai multe fibre, dar și cartoful alb conține mai mult potasiu și este prietenos cu stomacul. Problemele apar atunci când, indiferent ce fel de cartofi alegem, îi prăjim sau îi preparăm cu ulei din abundență", a scris dr. Laura Ene, medic nutriționist, pe Facebook. mazare si cartofi dulci. Au fost gasite 1 articole pentru mazare si cartofi dulci. România, împreun Str. General Berthelot, Nr. 60-64, RO-010165, Bucureşti, România. Contul meu Editează cont Ieși din cont. Batatul-Cartoful dulce este o leguma de la care se consuma radacina Cultivarea cartofilor dulci (batat) in gradina si camp este relativ usoara daca se tine cont de cateva particularitati tehnologice. Necesitatea diversificării sortimentului de legume consumat si un pret mai scazut la raft face din cultura de batat-cartof dulce una importanta si profitabila pentru fermierii romani. Istoria cartofului în Țara Românească, Moldova și Transilvania ca plantă cultivată începe, probabil, la începutul secolului al XIX-lea. Totuși este posibil să fi fost cultivată mult mai devreme la scară mai mică prin grădini, cel puțin în Transilvania. În Transilvania s-a cultivat prima oară cartoful, de aici s-a răspândit și în Țara Românească și în Principatul Moldovei. Ingrediente cartofi dulci la cuptor, crocanți și condimentați. 3 cartofi dulci mari (300-350 gr/bucată) - 1 kilogram în total; 40 de ml. de ulei (de care vă place) 1½ de linguriță de sare grunjoasă; ½ de linguriță de piper negru poaspăt măcinat; ½ de linguriță de semințe de coriandru măcinate; ½ de linguriță de usturoi deshidratat 1HGO.

cartofi dulci cultivati in romania